英山云雾茶

E836808

英山云雾茶是一种产自湖北省英山县高山云雾地带、以清香鲜爽和悠长回甘著称的优质绿茶。

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英山云雾茶 canonical 1

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Statements (40)

Predicate Object
instanceOf 中国名茶 ⓘ
地理标志产品 ⓘ
绿茶 ⓘ
主要产区 英山县大别山山区 ⓘ
主要成分 咖啡碱 ⓘ
氨基酸 ⓘ
维生素C ⓘ
茶多酚 ⓘ
产地 湖北省黄冈市英山县 ⓘ
linked to: 黄冈市
产地环境 高山云雾地带 ⓘ
保存方式 避光密封低温保存 ⓘ
冲泡器具 玻璃杯 ⓘ
盖碗 ⓘ
冲泡水温 约80℃左右 ⓘ
加工工艺 干燥 ⓘ
揉捻 ⓘ
杀青 ⓘ
原料 一芽一叶或一芽二叶嫩芽叶 ⓘ
口感特征 回甘悠长 ⓘ
清香鲜爽 ⓘ
品质特点 叶底嫩绿匀整 ⓘ
汤色清亮 ⓘ
滋味鲜爽甘醇 ⓘ
所属县级行政区 英山县 ⓘ
所属市级行政区 黄冈市 ⓘ
所属省份 湖北省 ⓘ
文化属性 英山地方特色农产品 ⓘ
生态条件 云雾多 ⓘ
土壤多为酸性黄棕壤 ⓘ
昼夜温差大 ⓘ
茶形 条索紧结匀整 ⓘ
色泽翠绿或嫩绿 ⓘ
茶类 绿茶 ⓘ
适制树种 中小叶群体种茶树 ⓘ
适宜人群 一般健康成人 ⓘ
适饮方式 热泡 ⓘ
适饮时间 日常饮用 ⓘ
采摘季节 春季为主 ⓘ
香型 清香型 ⓘ
香气 清高持久 ⓘ

How these facts were elicited

Referenced by (1)

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黄冈市 → 知名特产 → 英山云雾茶 ⓘ